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中国食用油的历史可以追溯到古代,从最初的植物油如芝麻油、菜籽油,到后来的动物油如猪油、牛油,再到现代的调和油、橄榄油等,经历了从传统到现代的演变。传统食用油多以植物油为主,因其含有丰富的维生素E和脂肪酸,对预防心血管...